الهيبسكس أو الخطام Hibiscus

الإسم العلمي بالإنجليزية: Hibiscus
أسماء شائعة بالإنجليزية: Confederate Rose – Cotton Rose – Flower Of An Hour – Hibiscus – Jamaica Sorrel – Jamaican Sorrel – Okra – Rose Mallow – Rose Of China – Rose Of Sharon – Roselle – Shrub Althaea – Swamp Hibiscus – China Rose
الإسم العلمي بالعربية: الهيبسكس
أسماء شائعة بالعربية: الحليفة روز – قطن روز – زهرة الساعة – الكركدية – حميض جامايكا – الحميض الجامايكي – البامية – خبازي روز – روز الصينية – روز شارون – روزيل – شجيرة الثيا – مستنقع الخطام – الخطام – زهرة الفونوغراف
الفصيلة Family: الخبازيات Malvaceae

حول الهيبسكس أو الخطام أو زهرة الفونوغراف Hibiscus

الهيبسكس هو جنس يتكون من حوالي 200-220 نوع من النباتات المزهرة، موطنه الأصلي المناطق الإستوائية والشبه إستوائية والدافئة المعتدلة في كافة أنحاء العالم، وجنس الخطام يحتوي على كلا النوعين من نباتات عشبية سنوية ونباتات عشبية دائمة بالإضافة إلى شجيرات خشبية وأشجار صغيرة. والإسم العلمي لهذا الجنس “Hibiscus” مشتق من الكلمة اليونانية (hibskos).
وأوراق زهرة الفونوغراف بيضاوية الشكل، متبادلة، وبسيطة رمحية، وفي أغلب الأحيان فأوراق الخطام لها حواف مسننة أو مفصصة، وزهور هذا الجنس غالباً كبيرة على هيئة بوق، ولها خمسة أوراق تويجية أو أكثر، تتراوح ألوانها من الأبيض للوردي والبرتقالي والأحمر والأرجواني وحتى الأصفر، وعرضها يتراوح ما بين حوالي 4-18 سم (حوالي 1.6-7.1 بوصة)، ولون الزهرة في بعض أنواع الخطام تتغير مع العمر!! ولثمرة الخطام غطاء جاف ذو 5 فصوص، ويحتوي على عدة بذور في كل فص، والتي تخرج من الغطاء عندما يتفتح عند النضج.

إستخدامات الهيبسكس أو الخطام أو زهرة الفونوغراف Hibiscus

زهرة الخطام أو الفونوغراف تتميز بأنها ذات ألوان زاهية وشكل مبهج جذاب، يسحر الناظر لها، لذا كثر إستخدامها في الحدائق الزينية وفي تنسيق المناظر الطبيعية والجمالية، والعديد من الأنواع من الهيبسكس يعمل كجاذب أو مغناطيس للحشرات والنحل، ولذا تم زراعة العديد منها من أجل هذا الغرض خصيصاً، وعلى الجانب الصناعي، فأحد أشهر أنواع الخطام وهو الهيبسكس كانابينس “Hibiscus Cannabinus” والمعروف أيضاً بإسم “Kenaf” قد تم استخدامه وبشكل موسع جداً في صناعة الورق، ليس هذا فحسب، فبعض الخصائص التي تتميز بها زهرة الفونوغراف عن غيرها جعلها مصدر طبيعي أساسي يستخدم لصبغ الأغذية طبيعياً!! ويعتقد أيضاً أن لزهرة الفونوغراف تأثيرات طبية واسعة، حيث شاع إستخدامها في طب الأعشاب الصيني التقليدي، فقد تم إستخدام بعض الأنواع لعلاج الأمراض البصرية والجلدية والمعديةولعلاج ضغط الدم وعلاج الجهاز الهضمي، ويجري حالياً العديد من الدراسات لإستخدام انواع الهيبسكس في أدوية مطورة تساعد على القضاء على الأمراض السابقة.

زراعة الهيبسكس أو الخطام أو زهرة الفونوغراف Hibiscus

زهرة الفونوغراف يمكن أن تتكاثر بالتقسيم أو من البذور.
الهيبسكس من النباتات التي ستنمر بسهولة نسبياً بدون متطلبات خاصة، فأي تربة حديقة عادية ستظل صالحة جداً لزراعة الهيبسكس بها طالما كانت غير مفرطة الجفاف، والنباتات الكبيرة من الخطام قد تنمو في القدور أو الأحواض الكبيرة، أو قد تزرع في البيوت الزجاجية، وقد تنمى كغابات، أو كمتسلقين على الأسلاك، أو كتعريشة على الحائط،  وفي الربيع، يشذب الهيبسكس بتقصير النبتات الجانبية للثلثين.
نصائح ومعلومات مهمة:
- الزهرة الوطنية لكوريا الجنوبية هي Hibiscus Syriacus.
- الزهرة الوطنية لماليزيا هي Hibiscus Rosa-Sinensis.

أشهر أنواع الهيبسكس أو الخطام أو زهرة الفونوغراف Hibiscus

- الـ Hibiscus Sinosyriacus: والمعروفة أيضاً بإسم بروز شارون، وتستعمل في السلطات المحلية ببعض البلاد، وفي الطب في علاج الأمراض البصرية والمعدية والجلدية.
- الـ Hibiscus Canabinus: والمعروفة بخطام الشاطئ، وتستعمل في تصنيع الورق.
- الـ Hibiscus Sabdariffa: والمعروفة بروزيل، وتستعمل طبياً في تخفيض ضغط الدم وزيادة الحركة المعوية وتحسين وظائف الكلي.