الأكاسيا Acacia

الإسم العلمي بالإنجليزية: Acacia
أسماء شائعة بالإنجليزية: Thorntrees – Whistling Thorns – Wattles
الإسم العلمي بالعربية: الأكاسيا
أسماء شائعة بالعربية: الخرنوب – السنط – الطلح – الفرط
الفصيلة Family: الفولية Fabaceae
الأسرة Subfamily: البقوليات Leguminosae

حول الأكاسيا Acacia

الأكاسيا أو السنط أو الخرنوب هو جنس أشجار وشجيرات يضم حوالي الألف إلى ألف وثلاثمائة وخمسون (1000 – 1350) نوع كي يشكل ما يمكن إعتباره الجنس الأكبر على الإطلاق للنباتات الوعائية في مملكة النبات، ولذك فهو الجنس الوحيد “تقريباً” الذي تجده منتشراً حول العالم أجمع ويكثر تواجده في المناطق الإستوائية وشبه الإستوائية وبصفة خاصة في أستراليا وأفريقيا، ويزهر الأكاسيا على مدار السنة، وبخاصة في فصلي الربيع والصيف. وكلمة أكاسيا “Acacia” مأخوذة من الكلمة اليونانية أكيس “akis” والتي تعني نقطة أو شوكة.
الأكاسيا في العموم تكون شجيرات أو أشجار صغيرة إلى متوسطة الحجم، وأوراقها تكون ريشية مركبة إلا في بعض الأنواع كالأنواع المنتشرة بجزر المحيط الهادي والاسترالي حيث تكون الأوراق مخفية أو مقموعة والسويقات تكون مسطحة بشكل عمودي لتؤدي غرض الأوراق، وهي الأنواع المعروفة بـ “ورقية الشكل” والتي يكون فيها النبات بشكل عمودي كي يحميه من أشعة الشمس الحادة، وغالباً ما تكون هذه الورقات فضية رمادية أو زرقاء خضراء، وتشبه نبات السرخس عندما تكون صغيرة. وزهور الأكاسيا غالباً ما تكون معطرة وصفراء وصغيرة نموذجياً ومعبقه بالعديد من السداة (العضو الذكري عند النبات) التي تعطيها الشكل الضبابي، ورؤوس زهرة الأكاسيا عبارة عن مجموعة من زهور صغيرة ربطت معاً لتعطي هذا الشكل، وتتفاوت ألوان زهور الأكاسيا من الأصفر الشاحب للأبيض المائل للصفرة وحتى والذهبي، ويستثنى من ذلك الأكاسيا الأرجوانية Acacia Purpureapetala حيث تمتاز زهورها باللون الأرجواني المميز والأكاسيا ليبروزا Acacia Leprosa أو شجر السنط الإسترالي الأصلي حيث تمتاز زهوره باللون الأحمر. وزهور الأكاسيا الفردية مرتبة في الإزهار “كيفية إنتظام الإزهار” والذي قد يكون على هيئة رؤوس كروية أو مسامير إسطوانية، وكل إزهار للأكاسيا قد يختلف على حسب النوع، ففي الأكاسيا ليوناتا Acacia Lunata يكون 3 زهور فردية، في حين يصل إلى 130 أو أكثر في بعض الأنواع الأخرى كما في الأكاسيا انسيبس Acacia Anceps.

إستخدامات الأكاسيا Acacia

تتنوع إستخدامات الأكاسيا بمختلف أنواعها في مختلف مناحي الحياة، فعلي سبيل المثال لا الحصر:
صناعياً يتم إنتاج الصمغ من العديد من أنواع الأكاسيا أشهرهم الصمغ العربي الأصلي المنتج من السنط السنغالي Acacia Senegal، وهناك صمغ أقل جودة ينتج من الأكاسيا العربية Acacia Arabica والمنتشرة بكثرة في بعض مناطق الهند. بينما يستخدم الأكاسيا فارنسيانا Acacia Farnesiana في صناعة العطور لتميزه بعطره القوي.
وفي مجال الطب فللعديد من أنواع الأكاسيا إستخدامات مختلفة، وبخاصة في الطب القديم كما هو الحال مع الأكاسيا نيلوتيكا Acacia Nilotica الذي يستخدم لعلاج سرعة القذف.
وفي الغذاء، دخلت العديد من أنواع الأكاسيا المختلفة في مجال الغذاء، ففي لاووس وتايلاند وبورما تستخدم بعض أنواع الأكاسيا في العجات والشوربات والكاري، وتدرج بعض أنواع الأكاسيا كأحد المكونات الأساسية في العديد من المنتجات الغذائية كـ: المشروبات الحمضية اللاكحولية، كولا آر سي، بعض مشروبات الطاقة، شراب الشمس والعديد من المنتجات الغذائية الأخرى، وعلى الجانب الآخر فالعسل الذي ينتجه النحل المتغذي على زهور الأكاسيا هو أحد أجود أنواع العسل الموجودة في العالم على الإطلاق، وهو أحد أنواع العسل القليلة التي لا تبلور.
وقد استخدم المصريون القدماء بعض أنواع الأكاسيا في الطلاء! واليوم تستخدم العديد من أنواع الأكاسيا في التزيين، وبعض مهندسي المناظر الطبيعية وأصحاب البيوت يستخدموه لتزيين الحدائق الخلفية ولأمن المنازل!

زراعة الأكاسيا Acacia

تتكاثر الأكاسيا إما بالبذور أو بالقطوع.
تتم زراعة معظم أنواع الأكاسيا بإختيار بقعة مناسبة تكون جافة، يتم إزالة أي أعشاب ضارة أو عشب، ثم تحفر حفرة وتملأ مرتين بالماء مع الأخذ في الإعتبار إمكانية أن تكون على تصريف المياه في كل وقت، يراعي مسك النبات من أعلاه وإخراجه من مكانه الحالي، تمشط الجذور وتشذب ثم يوضع في مكانه الجديد برفق في نفس مستوى التربة السابق، مع الأخذ في الإعتبار مراعة أن يسقى النبات مرة كل أسبوع “وخصوصاً في الأماكن الجافة” حتى يزهر.

أشهر أنواع الأكاسيا Acacia

الأكاسيا السنغالية أو Acacia Senegal: تستخدم في صنع الصمغ وهي الأشهر على الإطلاق.
السنط الأزرق أو Acacia Cyanophylla واللبخ Albizia Lebbek وبوهينيا Bauhinia Alba: تستخدم جميعها بغزراة في الشوارع والميادين والمواقف الكبيرة للتزيين.
سنط الفتنة أو سنط العنبر أو Acacia Farnesiana وسنط السمر أو أكاسيا فيريك Acacia Tortilis: يستخدم كلاهما بكثرة حول المزارع ليحلا محل السياج حيث يمتازا بالأشواك التي تعمل كمصد طبيعي للرياح وكسياج طبيعي لحماية المزارع.